Les actus de Bulles Bar
Mardi 18 octobre, dînez aux champagnes
Menu dégustation accompagné d'une sélection
de champagnes de chez Bulles Bar
Menu à 10 800 Fcfp
5 plats/5 champagnes
Amuse bouche : huître chaude sabayon champagne
Apéritif au champagne Vincent Couche extra brut blanc de blancs
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Soupe de crabe aux petits légumes
Filets de poissons de la pêche locale
Champagne Comte Audoin de Dampierre Grand cru blanc de blancs
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Caille rôtie, mousseline de pommes de terre, et foie gras poêlé
Champagne Horiot blanc de noirs 2008
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Croustillant de chèvre frais
Champagne Nathalie Falmet brut
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Macarons
Champagne A.R Lenoble cuvée Riche