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© 2017 by Thierry Perron - Bulles Bar - Nouvelle-Calédonie.

L'Oenothèque

Vieux millésimes et cuvées rares

L'Oenothèque, une sélection unique

Vous ne trouverez nulle par ailleurs une telle diversité de champagnes. En cette année 2017, elle recèle de véritables trésors.

 

Blanc de blancs
 

- Champagne A.R Lenoble Les Aventures.....................................................7 500 Fcfp
- Champagne A.R Lenoble collection rare 1996 grand cru.......................15 000 Fcfp

- Champagne A.R Lenoble collection rare 1990 grand cru.......................14 000 Fcfp

- Champagne A.R Lenoble collection rare 1988 grand cru.......................25 000 Fcfp

- Champagne Jacquesson cuvée Dizy Corne Bautray 2007......................11 500 Fcfp

-Champagne Prieur cuvée Grand Prieur......................................................6 500 Fcfp

-Champagne Falmet cuvée Terra vieillissement en amphore ..................7 200 Fcfp

Champagne Diebolt Valois  Fleur de Passion..............................................8 200 Fcfp

- Champagne F Bonville Les Belles Voyes grand cru..................................7 000 Fcfp

- Champagne Chartogne Taillet extra brut cuvée Chemin de Reims ......5500 Fcfp

-Champagne Agrapart Minéral extra brut grand cru 2009........................7 500 Fcfp

-Champagne Agrapart Avizoise extra brut grand cru 2009.......................8 800 Fcfp

-Champagne Agrapart Vénus extra brut grand cru 2009.........................11 300 Fcfp
- Champagne Salon 2004.............................................................................30 000 Fcfp

- Champagne Bergeronneau Clos Bergeronneau 100% meunier.................8 500 Fcfp
- Champagne Falmet cuvée Val Cornet.............................................................6 200 Fcfp

Champagne Falmet cuvée ZH302 100% meunier..........................................10 000 Fcfp

Champagne Falmet cuvée ZH318 ...................................................................10 000 Fcfp

-Champagne Perron-Beauvineau  L'Haubette..................................................4 300 Fcfp

-Champagne  Phillipponnat  Royale réserve 2009...........................................6 200 Fcfp

Champagne J Perrier cuvée Royale 2009..........................................................6 500 Fcfp

Champagne Bara grand cru cuvée Comtesse M de France 2009..................7 200 Fcfp

Champagne Seconde grand cru La Loge..........................................................4 800 Fcfp 

Champagne Phillipponnat extra brut Ay grand cru Le Leon 2006.............12 000 Fcfp

Champagne Phillipponnat extra brut Mareuil sur Ay 2006.........................12 000 Fcfp
 

Blanc de noirs
 
Rosés
 

- Champagne Geoffroy  Blanc de Rosé............................6 600 Fcfp
- Champagne Brimoncourt Rosé......................................4 300 Fcfp

- Champagne Tarlant zéro brut nature rosé ..................4 700 Fcfp

- Champagne Vilmart cuvée Rubis...................................5 300 Fcfp

-Champagne O Horiot Rose de saignée..........................5 000 Fcfp

Champagne Jacquesson Dizy Terres Rouges  2009.......8 000 Fcfp

 

Assemblage
 

-- Champagne  J Perrier cuvée Josephine 2008..........................................9 000 Fcfp
- Champagne Vilmart cœur de cuvée 2006 1er cru...................................7 600 Fcfp

- Champagne  Geoffroy brut nature Les Houtants  Complantée.............9 600 Fcfp

Champagne Agrapart  extra brut Avize grand cru Complantée...............6 600 Fcfp

- Champagne Philipponnat Clos des Goisses 2004 ................................14 500 Fcfp

Champagne Philipponnat Clos des Goisses 2007...................................13 500 Fcfp

- Champagne Philipponnat cuvée 1522 grand cru 2004........ .................7 500 Fcfp

 

 

Demi-sec
 

-- Champagne Philipponnat blanc de blancs Sublime sec 2009 ...6 300 Fcfp

-- Champagne  A. R Lenoble   cuvée Riche ......................................4 400 Fcfp

-- Champagne  Joseph Perrier cuvée Royale demi sec ..................4 600 Fcfp

-- Champagne  Couche Bulles de Miel................................................... ....Fcfp